地元食材で彩る、和テイストの創作フレンチ

“ブランシェ(白くする)”を意味したキャンパスのような白い店内は、雑貨やお花をモチーフにした小さなフレンチレストラン。
生ハム・ベーコンステーキは自家製にこだわり、ソースももちろん手作りで馴染み深い調味料などを隠し味に。
福井県産地元のお野菜たちを中心に、ミネラル・ビタミンたっぷりの身体に優しい野菜をふんだんに使った、「季節に応じた四季を感じさせる一皿」をお楽しみ下さい。