築100年の風情ある建物で食す三国の甘海老

かつて遊郭街として栄えた三国の町並みに、花町の面影を残す由緒ある建物。築100年の店舗は、国有形文化財の登録を受けており、静かで雰囲気のあるお部屋でゆったりとお食事を楽しめる。
三国港産甘海老の甘さとコクをじっくり堪能！　鰹と昆布の旨み汁にふわっと卵をとじた甘海老天丼は、ご飯にも海老の香りがほんのり。刺身もぷるんとした食感で極上の甘さ。甘海老天丼はお持ち帰りも可能。小鉢とデザートは四季折々の季節感漂う食材や地元の果物を提供し、ご飯も奥越前の有機米にこだわる。