福井県坂井市観光ガイドWeb旅ナビ坂井

ツアー・体験 坂井市で開催予定のツアー・体験旅行情報です

体験プログラム

蟹味噌しゃぶ作り体験

幻の蟹料理!

当店がまだ旅館経営をしていた半世紀以上前から提供していた幻の蟹料理「元祖蟹味噌しゃぶ」を板前さんと楽しく作ります。ブランド黄色タグ付きの越前がにを1杯丸ごと使用し、越前がにの生態についても楽しく学べます!包丁を使わないので安心・安全に体験でき、最後はもちろん絶品の味をお楽しみ頂けます!

蟹の剥き方、蟹味噌しゃぶの作り方、部位の説明、美味しい食べ方

開催日 2月1 日~ 3月31 日
料金 36,000円/杯
定員 4名程度
集合場所 みくに隠居処
主催者 みくに隠居処
問い合せ先 0776-82-8558