美味饮食・ 特产品 经典美食，当地美味，山里的，海里的，应有尽有，来坂井市吧，享受舌尖上的美食。
越前螃蟹
福井县捕捞的螃蟹叫「越前螃蟹」，蟹肉甜美、致密是它的特点。
若狭牛
若狭牛肉，致密柔软，红肉间夹有大理石状白色条纹，是高级霜降牛肉。
越前白罗卜泥荞麦面
坂井市是福井县最大的荞麦产地。香味扑鼻的荞麦面放上白罗卜泥享用，是我们推荐的越前荞麦面的吃法。
油炸豆腐
福井县的油炸豆腐的消费量是日本第一。它的豆香浓厚，容易入味，煮着吃、烤着吃、、都是舌尖上的享受。
越光米
在日本种植最多、最好吃的大米代表「越光米」就诞生在福井。
花藠头
全国唯一种植三年后收割的花藠头，外形小内涵丰富致密，清脆爽口。吃法也大多种多样，酸甜味・ 辣 味・葡萄酒腌制味。样样可口。
酒味馒头
稍微带有酸甜酒香味的面皮和温和醇厚的内馅调合，是很早已前流传至今的乡土点心。
水羊羹
福井冬天大家喜爱的家乡味。豆沙馅和琼脂适当的调和，水灵娇嫩，温和红糖味是它的特性。
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